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jeudi 31 mars 2011

Hier c'était mercredi et mercredi c'est

Mais non pas raviolis (oui, je sais elle était facile celle ci !), généralement l'après-midi c'est atelier pâtisserie et il y a une chose que grands comme petits adorent ce sont les muffins !


Muffins bananes coeur de pâte à tartiner choco, muffins coco et muffins canneberges


eh ben, à 16h30, comme d'hab ,y'avait plus rien !

















Et il manque une grande assiette en plus...




Pour celles que ça intéresse voici la recette :

Pour 10 personne(s)(j'ai multiplié par 2 les ingrédients)

- 2 bananes bien mûres
- 2 oeufs
- 80 g de beurre salé mou
- 70 g de sucre roux
- 150 g de farine
- 2 cuillères à café de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- nutella (noix de coco râpée et canneberges pour les autres)


PREPARATION


Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7). Dans un saladier, battez le beurre et le sucre en crème. Ajoutez les oeufs puis les bananes écrasées à la fourchette. Ajoutez la farine et la levure et mélangez.


Graissez un moule à muffins ou comme moi prenez des moules souples. Remplissez à moitié de pâte puis ajoutez une petite cuillère de Nutella et recouvrez de pâte. Enfournez pendant 20 minutes environ.


Sortez du four et attendez avant de démouler.


Bon appétit !

mercredi 30 mars 2011

ELLE

Elle, c'était ma grand-mère, celle qui m'a élevé, et aujourd'hui elle aurait eu 85 ans...








Tu me manques, je pense à toi.

dimanche 27 mars 2011

La carte de l'amitié

Après avoir été comme tous les jours sur le blog de Chrys, j'ai découvert ce joli message posté depuis le blog d'Agathe : la carte de l'amitié

Faisons voyager cette carte venue du Japon



Fera-t-elle le tour du monde?






















Si l'aventure vous tente, c'est chez Agathe.


Elle nous demande de la mettre sur nos blogs.
Avertissez-la.

samedi 26 mars 2011

le bol de bois

Je vous assure que vous vous rappellerez du Bol de bois demain, dans une semaine, un mois , une année.


Un vieil homme tout frêle va vivre avec son fils, sa bru et son petit-fils de quatre ans.

La main du vieil homme tremblait, sa vue était embrouillée et sa démarche vacillante.

La famille mangeait ensemble à la table. Mais , le vieux grand-papa éprouvait de la difficulté à manger. Les petits pois glissaient de sa cuillere et tombaient sur le plancher.

Quand il prenait son verre de lait, il le renversait sur la nappe.
Le fils et son épouse étaient irrités par le gâchis.

Le fils affirmait « On devrait faire quelque chose à propos de papa »
« J'en ai marre du lait renversé, du bruit qu'il fait en mangeant et de la nourriture sur le plancher. »

Alors, avec son épouse, ils installèrent une table dans un coin de la cuisine.

Là , le grand-père mangeait seul pendant que la famille prenait le repas.

Étant donné que le vieil homme avait brisé de la vaisselle, sa nourriture était servie dans un bol de bois.

Quand la famille jetait un coup d'œil en direction de grand-papa, il leur arrivait de voir une larme glisser sur la joue du vieil homme pendant qu'il était assis tout seul.

Malgré tout, ils continuaient à maugréer contre lui.

Le petit-fils observait tout en silence.

Un soir, avant le souper, le papa remarquait son fils qui jouait avec des morceaux de bois qui jonchaient le plancher.

Il lui demanda gentiment, « que fabriques-tu? » Tout aussi gentiment le petit garçon répondit :

« Oh! Je fais un petit bol pour toi et maman pour que vous mangiez votre nourriture lorsque je serai plus grand.

Le petit garçon sourit et continuait son travail.

Ces mots ont eu l'effet d'une bombe sur les parents qui devinrent silencieux. Des larmes commençaient à ruisseler le long de leurs joues. Sans dire un mot, ils savaient ce qu'ils devaient faire.

Ce soir-là, le fils prit la main de son père pour le ramener gentiment à la table familiale.

Pour le reste de ses jours il mangea tous ses repas avec la famille. Et pour quelque raison, ni le fils ou son épouse ne firent de cas quand il échappait sa fourchette, renversait du lait ou salissait la nappe.

J'ai appris que nous pouvons en dire beaucoup au sujet d'une personne de la façon qu'elle se comporte devant certaines choses :

Une journée de pluie, les personnes âgées, des bagages égarés....

J'ai appris que gagner sa vie n'est pas la même chose que de « vivre sa vie. »

J'ai appris que la vie nous donne quelquefois une deuxième chance.

J'ai appris que l'on ne doit pas poursuivre sa vie avec une mitaine de receveur dans chaque main. Nous avons besoin de remettre quelque chose aux autres quelquefois.

J'ai appris que si on poursuit le bonheur, il va nous échapper.

Mais, si vous vous concentrez sur votre famille, vos amis, les besoins d'autrui, votre travail et l'accomplissement des choses au meilleur de vos capacités, le bonheur vous trouvera bien.

J'ai appris que lorsque je prends une décision avec mon cœur, je prends normalement la bonne décision.

J'ai appris que même si je ressens de la douleur, je n'ai pas besoin de devenir un casse-pieds pour les autres.

J'ai appris que chaque jour, nous devrions étendre le bras et toucher quelqu'un d'autre.

Le monde aime cette touche humaine: se tenir par la main, une accolade chaleureuse ou simplement une tape dans le dos..

J'ai appris que j'en ai encore beaucoup à apprendre.


Texte reçu hier soir...

vendredi 25 mars 2011

Mais

C'est que l'on s'habitue vite au ciel bleu, à la douce chaleur du soleil...


Bon, ils annoncent un week end pourri pour nous les gens du nord, pas grave, on a pris ce qu'il y avait à prendre, le pire est derrière nous, du moins je l'espère !


Rien de bien exaltant à vous raconter, certains de mes problèmes ne sont toujours pas résolu car d'autres sont arrivés entre temps.


Ma belle -mère a fait un 3ème avc + infarctus le 28 février, au départ aux soins intensifs ils ne nous avaient pas donné beaucoup d'espoir, mais c'est une battante !


A ce jour, elle est toujours paralysée du côté gauche, mais depuis une petite semaine on lui donne à manger solide, les perfusions ont été ôtées, elle a beaucoup de passage à vide, dort énormément, mais se souvient de temps à autre de notre passage, mon homme y passe tous les soirs après le boulot. Par contre de nombreuses choses sont restées en mémoire.


L'assistante sociale nous a prévenu qu'elle avait une place dans un centre spécialisé près de chez nous, pour quand on ne sait pas, il va nous falloir être patients !


Ce qui me fait le plus peur c'est que connaissant son caractère, elle va avoir du mal à assumer sa nouvelle condition, on l'encourage...


Quelque part, elle a réussi sans le vouloir, à resserrer les liens familiaux, les frères et soeurs se voyaient peu, certains ne se parlaient plus depuis quelques années !


En tout cas, elle est bien entourée et en est consciente...



Merci aussi pour tous vos gentils messages, cela m'a beaucoup touché !